Pompelmo Rosa 15 Kg

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Pompelmo Rosa 15 Kg

30.00

I nostri agrumi vengono raccolti nelle 24 ore precedenti la raccolta. Le spedizioni avvengono nelle giornate di Lunedì e Martedì al fine di garantire la consegna in 48 ore su tutto il territorio italiano. E’ consigliabile effettuare il proprio ordine entro le ore 12 del Sabato precedente la spedizione.

Categoria:

Esaurito

Descrizione

Per pompelmo rosa (varietà del pompelmo giallo) si intende un frutto, più precisamente un agrume, simile ad un’arancio, con la scorza più chiara e liscia, e la polpa che oscilla tra il rosa es il rosso; il sapore è acidulo, amarognolo e dolce.

Il pompelmo rosa è l’esperidio (bacca) di una pianta appartenente alla famiglia delle Rutaceae, genere Citrus e specie C. paradisi (C. maxima x C. sinensis).

Il pompelmo rosa è quindi un ibrido ottenuto dall’incrocio tra il pomelo (C. maxima) e l’arancio Moro (C. sinensis).
Il pompelmo rosa, in origine, era leggermente diverso da quello odierno; risultava meno pigmentato, con la buccia più spessa e la polpa meno zuccherini; col passare del tempo e il trascorrere delle generazioni, sembra che l’evoluzione conduca il pompelmo rosa verso una vera e propria specie autonoma di Citrus, in quanto le caratteristiche peculiari dell’incrocio sembrano facilmente ripetibili e conservabili nel tempo.
Il pompelmo rosa viene colto dai primi dieci giorni di novembre fino all’inizio della primavera e, pertanto, rientra nel piccolo gruppo dei frutti invernali.

Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg

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