Profumi & Sapori di altri tempi …

Le nostre marmellate e confetture vengono realizzate, artigianalmente, con frutta di stagione prodotta dalla nostra azienda agricola.
Vengono realizzate con l’utilizzo di tre ingredienti:
agrumi o frutta fresca, rigorosamente selezionata e di stagione, zucchero e succo di limone, quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
I nostri agrumi e la nostra frutta cresce e matura negli agrumeti e frutteti della nostra azienda in un microclima unico, sotto il caldo sole di Sicilia.
Non appena raccolti dall’albero, dopo un’accurata selezione, i frutti vengono portati presso il laboratorio artigianale per la trasformazione.
Si procede alla pulitura, al taglio in quarti, alla eliminazione dei semi e dell’albedo interno e successivamente alla cottura.
Una volta pronta, la marmellata viene messa nei vasetti e pastorizzata. A raffreddamento completato i vasetti vengono tolti dai bollitori, puliti e infine etichettati.
Tali fasi vengono realizzate in modo artigianale e senza l’utilizzo di macchinari industriali.
Le marmellate così preparate conservano il profumo e il sapore dei prodotti di un tempo. Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.

Le nostre Marmellate & Confetture

Confettura di Fichi

Ingredienti
Fichi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Confettura di Fichi d’india

Ingredienti
Fichi d’India 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Amara

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Primosole

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Sanguinello

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Limone

 

Ingredienti
Limone 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Mandarino

Ingredienti
Mandarini 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Tarocco

 

Ingredienti
Tarocchi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

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Confettura Extra di Albicocche – 220 Gr

3.80

Ingredienti

Albicocche 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 859 kcal 202
GRASSI 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 49 g
di cui zuccheri 49 g
FIBRA 0,80 g
PROTEINE 0,7 g
SALE 0,02 g
ACQUA g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

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Confettura Extra di Fichi – 220 Gr

3.80

Ingredienti
Fichi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 816 kcal 192
GRASSI 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
CARBOIDRATI 46 g
di cui zuccheri 42 g
FIBRA 5,5 g
PROTEINE 0,8 g
SALE 0,003 g
ACQUA 50 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

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Confettura Extra di Mele Cotogne – 220 Gr

3.80

Ingredienti
Mele Cotogne 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 801 kcal 189
GRASSI 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
CARBOIDRATI 45 g
di cui zuccheri 39 g
FIBRA g
PROTEINE 0,08 g
SALE 0,05 g
ACQUA g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

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Confettura Extra di Pesche – 220 Gr

3.80

Ingredienti
Pesche 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 833 kcal 196
GRASSI 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 48 g
di cui zuccheri 48 g
FIBRA 10,3 g
PROTEINE 0,6 g
SALE 0,01 g
ACQUA 50 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura Extra di Pomodorino – 220 Gr

3.90

Ingredienti

Pomodorini 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 850 kcal 203
GRASSI 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 50 g
di cui zuccheri 48 g
FIBRA 11,8 g
PROTEINE 0,8 g
SALE 0,00 g
ACQUA 51,1 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

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Confettura Extra di Prugne – 220 Gr

3.80

Ingredienti
Prugne 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 654 kcal 154
GRASSI 0,40g
di cui acidi grassi saturi 0,13g
CARBOIDRATI 34,5g
di cui zuccheri 25,4g
FIBRA 53,6g
PROTEINE 1,4 g
SALE 0,005g
ACQUA 60,01 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Conserva Dolce di Cipolla di Giarratana – 220 Gr

3.90

CONSERVA DOLCE DI CIPOLLA DI GIARRATANA
Ingredienti
Cipolle Bianche di Giarratana 60%
Zucchero di Canna 40%
Aceto di Mele.

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 654 kcal 154
GRASSI 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0003 g
CARBOIDRATI 33,8 g
di cui zuccheri 31,8 g
FIBRA 6,5 g
PROTEINE 1,2 g
SALE 0,001 g
ACQUA 58,4 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata Extra di Arance Rosse di Sicilia – 220 Gr

3.50

Ingredienti
Tarocchi 70%
Zucchero di Canna 30%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 731 kcal 174
GRASSI 0,30g
di cui acidi grassi saturi 0,1g
CARBOIDRATI 36g
di cui zuccheri 34g
FIBRA 11,8g
PROTEINE 0,8g
SALE 0,003g
ACQUA 51,1g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata Extra di Arancia Amara – 220 Gr

3.50

Ingredienti
Arance 55 %
Zucchero di Canna 45%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 1065 kcal 251
GRASSI 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 60 g
di cui zuccheri 56 g
PROTEINE 0,6 g
SALE 0,0 g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata Extra di Arancia Moro – 220 Gr

3.70

Ingredienti
Arancia Moro 60%
Zucchero di Canna 40%
Succo di limone.

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 731 kcal 174
GRASSI 0,30g
di cui acidi grassi saturi 0,1g
CARBOIDRATI 36g
di cui zuccheri 34g
FIBRA 11,8g
PROTEINE 0,8g
SALE 0,003g
ACQUA 51,1g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata Extra di Clementini – 220 Gr

3.50

Ingredienti
Clementini 60%
Zucchero di Canna 40%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 1075 kcal 253
GRASSI 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 60 g
di cui zuccheri 57 g
FIBRA g
PROTEINE 0,6 g
SALE 0,000 g
ACQUA g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata Extra di Limoni – 220 Gr

3.70

Ingredienti
Limone 55%
Zucchero di Canna 45%
Succo di limone

Valori Nutrizionali medi per 100 gr

ENERGIA kjoule 1041 kcal 245
GRASSI 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
CARBOIDRATI 60 g
di cui zuccheri 58 g
FIBRA g
PROTEINE 0,6 g
SALE 0,0 g
ACQUA g

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°