Profumi & Sapori di altri tempi …

Le nostre marmellate e confetture vengono realizzate, artigianalmente, con frutta di stagione prodotta dalla nostra azienda agricola.
Vengono realizzate con l’utilizzo di tre ingredienti:
agrumi o frutta fresca, rigorosamente selezionata e di stagione, zucchero e succo di limone, quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
I nostri agrumi e la nostra frutta cresce e matura negli agrumeti e frutteti della nostra azienda in un microclima unico, sotto il caldo sole di Sicilia.
Non appena raccolti dall’albero, dopo un’accurata selezione, i frutti vengono portati presso il laboratorio artigianale per la trasformazione.
Si procede alla pulitura, al taglio in quarti, alla eliminazione dei semi e dell’albedo interno e successivamente alla cottura.
Una volta pronta, la marmellata viene messa nei vasetti e pastorizzata. A raffreddamento completato i vasetti vengono tolti dai bollitori, puliti e infine etichettati.
Tali fasi vengono realizzate in modo artigianale e senza l’utilizzo di macchinari industriali.
Le marmellate così preparate conservano il profumo e il sapore dei prodotti di un tempo. Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.

Le nostre Marmellate & Confetture

Confettura di Fichi

Ingredienti
Fichi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Confettura di Fichi d’india

Ingredienti
Fichi d’India 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Amara

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Primosole

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Arancia Sanguinello

Ingredienti
Arance 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Limone

 

Ingredienti
Limone 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Mandarino

Ingredienti
Mandarini 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Marmellata di Tarocco

 

Ingredienti
Tarocchi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

Acquista Online

0 out of 5

Confettura di Cipolla – 212 Gr

3.90

Ingredienti
Cipolle Bianche di Giarratana 60%
Zucchero di Canna 40%
Aceto di Mele

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura di Fichi – 212 Gr

3.50

Ingredienti
Fichi 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura di Pomodorino – 212 Gr

3.90

Ingredienti

Pomodorini 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura Extra di Albicocche – 212 Gr

3.80

Ingredienti

Albicocche 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura Extra di Mele Cotogne – 212 Gr

3.80

Ingredienti
Mele Cotogne 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura Extra di Pesche – 212 Gr

3.80

Ingredienti
Pesche 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Confettura Extra di Prugne – 212 Gr

3.80

Ingredienti
Prugne 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata di Arance Tarocco 212 Gr

3.50

Ingredienti
Tarocchi 70%
Zucchero di Canna 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata di Arancia Amara 212 Gr

3.50

Ingredienti
Arance 55 %
Zucchero di Canna 45%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata di Clementini 212 Gr

3.50

Ingredienti
Clementini 60%
Zucchero di Canna 40%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata di Limoni 212 Gr

3.70

Ingredienti
Limone 55%
Zucchero di Canna 45%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°

0 out of 5

Marmellata di Mandarino 212 Gr

3.50

Ingredienti
Mandarini 70%
Zucchero 30%
Succo di limone

Peso netto 200g

Dopo l’apertura
conservare in frigo a +4°